離乳食

母乳・ミルク等の乳汁栄養から幼児食になる過程の食事を「離乳食」といい、離乳食は「飲む」から「噛む・飲み込む」練習のための食事です。母乳・ミルクだけでは不足するエネルギーや栄養素を補うとともに、成長に合わせた形態のものを食べることで口を動かす機能を発達させます。
楽しい雰囲気で、食べる楽しさを経験しながら、“食欲”、“食べる力”、“生活リズム”が身につくように手伝ってあげましょう。
赤ちゃんの成長や発達は、個人差があります。赤ちゃんの成長や食べ具合、その日の体調も見ながら、赤ちゃんのペースに合わせて進めていきましょう。

生後5～6か月ごろに、このような様子が見られたら、離乳食開始の合図です。
・首のすわりがしっかりして寝返りができる
・支えがあれば座れる
・食べ物に興味を示す（大人が食べているところをじっと見る、食べ物を見せるとヨダレが出るなど）
・唾液がよく出ている
・スプーンを口に入れても舌で押し出すことが少なくなる

・機嫌や体調の良い、午前中の授乳前に与えましょう
・まずは1さじから始めましょう
・便の状態や機嫌に注意しましょう
・あせらずに根気よく
・衛生面には気をつけて

離乳食が開始しますが、まだ母乳やミルクが中心。この時期は、母乳やミルク以外の食べ物を「飲み込むこと」「舌ざわりや味に慣れること」が目的です。
1日1回、できるだけ離乳食の時間を決めてあげましょう。

・はじめは10倍粥を1さじから
・なめらかにすりつぶしたものを（ヨーグルト状）
・味付けは必要なし。だし汁でのばす程度に
・新しい食材は、体調がよいときに、1さじから始めましょう
・離乳食後の母乳やミルクは欲しがるだけ飲ませましょう

※あくまでも目安です。赤ちゃんの様子をみながら進めましょう。

離乳食にも少しずつ慣れてきて、舌と上あごで「モグモグ」できるようになります。いろいろな素材や味、舌ざわりを体験させましょう。

・離乳食を始めて1か月ほど経ったら、1日2回食に
・少しずつ固さを増して「舌でつぶせる固さ（豆腐くらい）」が目安
・食品の種類を増やしましょう
・主食・主菜・副菜をそろえて、栄養のバランスをとりましょう

歯ぐきを使った「カミカミ」の練習の時期です。1日3回食になると、1日の栄養の60～70％を離乳食からとれるようになり、母乳・ミルクの量も減ってきます。
また、前歯が生えてくると、食べ物をかじりとり、奥の歯ぐきですりつぶせるようになります。無理強いせずに、楽しい雰囲気で食事をしましょう。

・食事時間を決めて1日3回食にしましょう
・「歯ぐきでつぶせる固さ（バナナくらい）」が目安
・鉄分の多い食品も積極的に使い、鉄不足に注意しましょう
・“手づかみ食べ”を始めたら、持ちやすい形に工夫しましょう
・食後のお茶やミルクはコップで飲む練習をしましょう

必要なエネルギーや栄養素のほとんどを食事でとれるようになります。活動量も増えるので、1日3回の食事と1日1～2回の間食（補食）で不足しがちなエネルギーや栄養素を補給しましょう。
また、 家族と一緒に食卓を囲み、食べる楽しさを教えてあげましょう。

・早寝早起きと1日3回の食事で生活のリズムを整えましょう
・間食は“おやつ”ではなく、“補食”。
1日1～2回、時間と量を決めて与えましょう。おにぎりや蒸しパン、果物、いも、乳製品などがおすすめ
・自分で食べたい気持ちを大切に、子ども用のスプーンやフォークで練習を。
まだ上手に食べられないので、おおらかな気持ちで見守りましょう
・味付けはまだまだ薄味が基本

離乳食作りは毎日のこと・・・

離乳食を作れないときや、進め方に悩んだときに助けてくれるベビーフード。

忙しいときや、いつもの離乳食が少し足りないときはもちろん、

それぞれの月齢に応じた大きさ・かたさ・食感になっているので、離乳食作りの「お手本」や、災害時に備えた備蓄としてもストックしておくと安心です。

上手に活用して、手間のかかる離乳食作りの負担を少しでも減らせたらいいですね。